Муссовый торт «Три шоколада»

3300,00
руб.
Цена за 1 кг. - 3 300 руб.

Дополнительно:
Сахарная печать от 150 руб
Шоколадный декор от 300 руб
Вафельные цветы от 300 руб
Рисунок от 500 руб
Оформление ягодами / фруктами от 500 руб
Надпись - бесплатно

Состав:

Бисквит шоколадный: Яйцо пастеризованное Роскар, сахар, мука пшеничная (Высший сорт), молоко 3,2-4% АИСФеР, масло сливочное АИСФеР 82,5%, какао порошок Extra-Brute Cacao Barry, глюкоза Laped, разрыхлитель.
Мусс на белом шоколаде: Сливки 34% Свежее Завтра, шоколад белый 34% Cacao Barry Zephyr, желток яичный пастеризованный Волжанин, желатин Ewald.
Мусс на молочном шоколаде: Сливки 34% Свежее Завтра, шоколад молочный 38% Cacao Barry Lactee Superieure, желток яичный пастеризованный Волжанин, желатин Ewald.
Мусс на темном и молочном шоколадах: Сливки 34% Свежее Завтра, Кувертюр EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% Cacao Barry, шоколад молочный 38% Cacao Barry Lactee Superieure, молоко 3,2-4% АИСФеР, желатин Ewald.

На 100 гр.:
Б / Ж / У: 5,4 / 30,1 / 25
Ккал/кДж : 387 / 1621

Условия Хранения: От +1 до +5
Срок годности: 72 часа

Срок изготовления:
за 1 день — из наличия
за 14 дней — до даты Вашего мероприятия

После отправки заявки, наш менеджер свяжется с Вами для уточнения деталей по весу/декору торта и сроках исполнения.