Назад
Бисквитный торт «Шоколадный трюфель»
3300,00
руб.
руб.
Заказать
Цена за 1 кг: 3 300 руб.
Дополнительно:
Сахарная печать от 150 руб
Шоколадный декор от 300 руб
Вафельные цветы от 300 руб
Рисунок от 500 руб
Оформление ягодами от 500 руб
Надпись - бесплатно
Состав:
Бисквит шоколадный:
Яйцо пастеризованное, сахар, мука пшеничная (Высший сорт), молоко цельное 3,2-4%, масло сливочное 82,5%, какао порошок алкализованный 22-24%, глюкоза, разрыхлитель.
Ганаш трюфель:
Сливки 33% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), шоколад темный 53% (тертое какао, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль), масло сливочное 82,5%, тримолин.
Пропитка:
Вода, тримолин, какао порошок алкализованный 22-24%, паста кофе Caramel Pastry Lab..
Шоколадный крем:
Сыр творожный (нормализованное молоко, молочный белок, сливки, регулятор кислотности лимонная кислота, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), шоколад темный 53% (тертое какао, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль), сливки 33% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), масло сливочное 82,5%.
На 100 гр.:
Б / Ж / У : 5 / 22,6 / 29,9
Ккал / кДж : 309 / 1293
Условия Хранения:
От +1 до +5
Срок годности:
72 часа
Заказ любого бисквитного торта - от 2 кг
Срок изготовления:
за 1 день — из наличия
за 14 дней — до даты Вашего мероприятия
После отправки заявки, наш менеджер свяжется с Вами для уточнения деталей по весу/декору торта и сроках исполнения.
Left
Right
Оформите заказ и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Ваше имя
Ваш телефон
К какой дате приготовить лакомство?
Зона доставки
Москва внутри МКАД, Красногорск, Митино, Архангельское, Барвиха, Жуковка, Усово, Горки-2, 10, Николина гора - 600 руб.
Мытищи, Балашиха, Отрадное, Путилково, Реутов, Бутово, Солнцево, Одинцово, Голицыно - 800 руб.
Железнодорожный, Видное, Люберцы, Бутово, Сходня, Щербинка, Московский - 1 200 руб.
Пушкино, Ивантеевка, Лыткарино, Домодедово, Подольск, Троицк, Апрелевка - 1 500 руб.
Самовывоз из нашего филиала бесплатно
Заказать
Нажимая кнопку «Отправить», вы принимаете правила
политики конфиденциальности