Бисквитный торт «Клубничный пломбир»

3300,00
руб.
Цена за 1 кг: 3 300 руб.

Дополнительно:
Сахарная печать от 150 руб
Шоколадный декор от 300 руб
Вафельные цветы от 300 руб
Рисунок от 500 руб
Оформление ягодами от 500 руб
Надпись - бесплатно

Состав:

Бисквит классический: Яйцо пастеризованное, глюкоза, сахар, мука пшеничная (Высший сорт), молоко цельное 3,2-4%, масло сливочное 82,5%.
Клубничная начинка: Пюре клубники, сахар, крахмал кукурузный, желатин говяжий.
Сливочная клубника: Пюре клубники, сливки 33% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), сахар, желатин говяжий.
Мусс пломбир: Сливки сливки 33% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), шоколад белый 27% (сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль), молоко цельное 3,2-4%, желатин говяжий.
Клубничная пропитка: Вода, сливки сливки 33% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), пюре клубники.
Кремчиз для покрытия: Сыр творожный (нормализованное молоко, молочный белок, сливки, регулятор кислотности лимонная кислота, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), сливки 33% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), масло сливочное 82,5%, сахарная пудра.

На 100 гр.:
Б / Ж / У: 5,6 / 23,7 / 39,1
Ккал / кДж : 360 / 1509

Условия Хранения: От +1 до +5
Срок годности: 72 часа

Заказ любого бисквитного торта - от 2 кг

Срок изготовления:
за 1 день — из наличия
за 14 дней — до даты Вашего мероприятия

После отправки заявки, наш менеджер свяжется с Вами для уточнения деталей по весу/декору торта и сроках исполнения.