Пирожное муссовое «Два шоколада»

Пирожное муссовое: «Два шоколада»

Состав:

Бисквит шоколадный : яйцо пастеризованное «Grovo», сахар, белок яичный пастеризованный «Grovo», мука пшеничная (высший сорт), какао порошок «Extra-Brute Cacao Barry».
Мусс пломбир: сливки 33% «Петмол», шоколад белый 26% «Сallebaut», молоко 3,2%, желатин «Ewald».
Шоколадный мусс: сливки 33% «Петмол», шоколад темный 54,5% «Сallebaut», тримолин «Cremesuc», желатин «Ewald».
Покрытие: шоколад молочный 33,6% «Сallebaut», масло кукурузное «Altera», вафельная крошка «DGF».

На 100 гр.:
Б / Ж / У : 5,3 / 30,6 / 29,3
Ккал / кДж : 415 / 1739

Вес 1 шт.: 100 гр

Условия Хранения: От +1 до +5
Срок годности: 72 часа