Эклер «Вишня»
200,00
руб.
Эклер «Вишня»

Состав:

Заварное Тесто: яйцо пастеризованное «Grovo», вода, молоко 3,2%,
мука «Французская Штучка», масло сливочное АИСФеР 82,5%, мука «Манитоба», сахар, соль.
Крем «Вишня»: пюре вишня «Leonce Blanc», желток яичный
пастеризованный «Grovo», сахар, крахмал кукурузный «Mondamin», вода, масло сливочное АИСФеР 82,5%, желатин «Ewald».
Глазурь: шоколад белый 26% «Сallebaut», глазурь шоколадная белая, сливки 33% «Петмол», глюкоза «Laped», вода, желатин «Ewald», краситель пищевой «Конди Pro» «Красная Вишня» (Е124).

На 100 гр.:
Б / Ж / У : 5 / 19,3 / 32,4
Ккал / кДж : 294 / 1232

Вес 1 шт.: 135,5 гр.

Условия Хранения: От +1 до +5
Срок годности: 72 часа
Click to order
Оформите заказ и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Total: 
Ваше имя
К какой дате приготовить лакомство?
Нажимая кнопку «Отправить», вы принимаете правила
политики конфиденциальности